Ir al contenido principal

Metadatos para comer fuera

Esta idea trata de usar aplicaciones, QR y metadatos para compartir las preferencias alimenticias que puedan servir cuando asistimos a comidas, restaurantes o compramos comida.

Yo soy Vegi, solo como productos vegetales y huevos, leche crema, etc. Tengo una amiga (Denisse) que no come queso, un amigo que nunca come aceitunas y amigas que no toleran la leche. Pero esto es un verdadero problema porque implica explicar, cientos de veces, o miles (depende que tan seguido comas fuera) explicar que no quieres en tu pedido. Platicando sobre todo esto se me ocurrió una gran idea, generar una aplicación que permita generar metadatos, interoperables en los que se enumeren y describan los ingredientes que uno evita consumir para desplegarlo en los restaurantes.

La idea es generar para cada usuario un identificador asociado a los metadatos con información sobre los ingredientes y características de la comida. Veamos algunos ejemplos.

Yo evito

-Alimentos de origen animal: pollo, pescado, carne, mariscos, manteca, consomés de origen animal

-Las bebidas las pido sin azúcar añadida


Yo pido

-Siempre necesito chile en hojuelas, limón y salsas picantes para acompañar mis comidas

-La leche la tomo light

Yo solicito

La comida caliente suficientemente caliente

Además sería conveniente usar identificadores de alimentos registrados en bases de datos reconocidas y que la información se pudiera compartir fácilmente, seguramente pronto avanzaremos sobre este interesante proyecto




Comentarios

Entradas populares de este blog

Test de investigación digital

Cuando se empieza un curso o entrenamiento primero es importante hacer un diagnóstico para identificar las debilidades, las fortalezas y las áreas de oportunidad, este es un test que utilizo en las clases para evaluar el conocimiento sobre los conceptos, métodos y herramientas más relevantes de la investigación digital, al final los resultados se comparan con la checklist de los contenidos del curso. Esta es la liga al ejercicio Test de investigación digital .

Paletas de colores bioinspiradas educatic2024

 Hemos mandado una ponencia al encuentro 10° Encuentro universitario de mejores prácticas de uso de TIC en la educación educatic2024  que se llevará a cabo en modalidad híbrida del 23 al 26 de julio de 2024, este es un evento abierto al cual se puede asistir generando una cuenta en el portal  https://encuentro.educatic.unam.mx/ . Esta reunión organizada por la Dirección General de Cómputo y de Tecnologías de Información y Comunicación (DGTIC), a través de la Dirección de Innovación en Tecnologías para la Educación (DITE) tiene como objetivo para compartir experiencias y reflexiones en torno a la importancia de su intervención docente en procesos educativos en los que ha integrado tecnologías digitales. Nuestra participación consiste en un texto reflexivo que se denomina “Paletas de colores bioinspiradas” en el que enfatizamos en el lado humano de la tecnología y su rol docente en un proyecto que integra la Bioinspiración, la Biología del Color y las TICs y es posible asistir con los si

Citas y su significado, o por qué citamos (Silvio Peroni)

El día de hoy asistí a la sesión de entrenamiento de Graspos sobre Citas y su significado, o por qué citamos, con Silvio  Peroni ( Universidad de Bolonia)  @essepuntato 23 de julio 2024 disponible en https://graspos.eu/training-material . Objetivos de entrenamiento:   Comprender las diferentes dinámicas detrás de las citas Explorar modelos ontológicos para la caracterización de citas Obtenga los conceptos básicos sobre el uso de una herramienta para inferir dicha caracterización de citas. Los resultados del aprendizaje Al final de la sesión, el participante comprenderá la importancia de la semántica de citas, aprenderá sobre modelos ontológicos dedicados a describir dicha semántica y finalmente podrá utilizar una herramienta para extraer la semántica de citas. Materiales Estos son algunos materiales que exploré y reuní durante la sesión para revisarlas con detalle posteriormente. https://sparontologies.github.io/cito/current/cito.html h ttps://scholia.toolforge.org/ https://github.c